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醋、醬料的包裝選擇很重要，可供選擇的材質不多，只要用對了材料后期才能安心。

包裝形式都是在自動包裝機灌裝使用的卷膜，有透明膜、乳白膜、鍍鋁膜等幾種。

透明膜有聚酯復合膜、尼龍復合膜兩種，表面沒有差異，但是尼龍手感柔軟且有韌性，結實還耐高溫、耐穿刺。聚酯就是普通復合膜，比尼龍節約成本。它們都能印圖案、logo等信息，都適用于醬料、辣椒油的包裝。

乳白膜，顧名思義，它本身就是乳白色的，這種白顏色瓷實，顏色比印刷的白色要厚實，成本偏高。

鍍鋁膜則是鍍鋁材質復合膜，鍍鋁本身具有金屬光澤，且具有避光、防潮等特性。鍍鋁作為夾層膜復合于印刷膜和熱封膜的中間層，用來提升產品檔次。

醋醬油的包裝膜厚度常規是單面5.5-8絲，產品越薄，成本越少。節約成本的同時也能保證產品的質量。